・天然醸造法 ・杉桶にて2夏熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15.0% 内容量: 550ml ケース入数: 12 原材料: 有機大豆・小麦(アメリカ・カナダ産)、食塩(メキシコ・オーストラリア産) 商品分類: 醤油 メーカー名: オーサワジャパン株式会社厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料に、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。
コクがあり芳醇な味わいで、そのままつけ醤油としてはもちろん、煮物に使っても素材の旨みを引き出します。
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